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認證的報警溫度計, 型號 12215, 是一個帶有內外部傳感器、 最小/最大內存、 大型易讀的液晶屏和高/低報警設置雙通道溫度計。內部傳感器可測量大氣溫度，溫度計校正記錄，外部傳感器可監測冰柜、 冰箱、 或冷東陳列柜內的溫度。外部傳感器有 3 米長的電纜、 不銹鋼鈍頭封裝在丙二醇塑料瓶中，探針式溫度計，這個解決方案是公認為安全的。這種封閉式的方法防止了假報警，溫度計的使用，因為探針不受正常頻繁使用門關開的急劇波動的情況下的溫度 測量。此溫度計模仿類似于存儲在冰箱和冷柜藥房和實驗室中的常見液體介質中的溫度讀數。除了醫藥中的應用，電接點雙金屬溫度計，溫度計也可在冷凍展示柜、 冰箱、 或冰柜等的食品應用中 。
溫度傳感器內置于一個帶有封閉緩沖液的小瓶中，平均溫度計，確保準確的溫度測量結果不受急劇頻繁的冰箱/冰柜門開啟而造成的波動影響。它也模仿了在實驗室冰箱和冰柜中儲存的 類似液體的溫度讀數。
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