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DeltaTrak 數字甜度計是一種測量飲料，，加工食品，，濃縮劑或水果蔬菜的果汁中糖含量的精密儀器。該儀器會呈現相關的甜度指數，，主要的測量單位是溶解糖在水中溶解的百分比。 該設備可用于驗證果實成熟度和許多食品和飲料的糖的濃度。
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